Samedi dernier lors de l'enterrement de vie de jeune fille de Céline, que j'ai eu le plaisir d'animer, nous avons réalisé de délicieux cupcakes au caramel. La pâte à gâteau a été enrichie de petits éclats de nougatine, les gâteaux une fois cuit on étés creusés à l'aide d'une cuillere Parisienne et fourré de salidou (caramel au beurre salé) et enfin nous avons réalisé une chantilly au mascarpone et au salidou pour décorer nos réalisations. J'ai encore une fois passé un super moment, quel plaisir de pouvoir partager ses... [Lire la suite]

Vendredi dernier j'ai eu la chance d'animer des ateliers "cupcakes" pour EDF spécial jeux olympiques. Les ateliers se sont déroulés dans la fameuse Tour EDF de La Defense ! Je souhaite remercier toutes les personnes qui ont participé aux ateliers ! Et comme promis je met en ligne la recette ;) N'hésitez pas à m'envoyer un mail si vous avez des questions sur la recette, les ustensiles, ou la technique ! Merci de vos sourires, de votre bonne humeur et de votre gourmandise, j'ai passé un super moment ! :) Forte de mon... [Lire la suite]

Si comme Céline, ou Marine vous souhaitez que je m'occupe d'animer un atelier cupcakes pour votre enterrement de vie de jeune fille, ou juste pour "apprendre" n'hésitez pas à me contacter via mon mail emilie@cupkilleuse.fr ou via ma page facebook (onglet contact) Nous définissons ensemble VOTRE cours : recette sucrée ou salée ou les deux, la type de gâteau, le parfum, le type de glaçage, les décorations, si vous souhaitez vous initier à la pâte à sucre etc etc... Mini ou cupcake classique, sucré ou salé, ou les deux et même cupcake... [Lire la suite]

Comme promis je poste la dernière recette, des cupcakes réalisés lors des ateliers organisés au centre commercial Les Passages à Boulogne, à l'occasion du Jubilé de la reine (cliquer sur l'image pour afficher en grand) : Un énorme merci à tout ceux qui ont participé aux ateliers et qui ont fait de cette animation une réussite : Diana, Laetitia, Sarah, Lucile, Fanny, Mme big boss Anne MERCI !!! Photos © Diana de chez Habanero Studio Quel bonheur de partager ma passion et vous faire passer quelques instants de joies et de... [Lire la suite]

Toutes les bonnes choses ont une fin... et aujourd'hui c'est donc le dernier jour pour s'initier à l'art des cupcakes aux passages à Boulogne ! Comme promis je met en ligne la recette réalisée mercredi dernier : Cupcakes aux framboises et au chocolat ! (cliquez sur l'image pour voir en grand) J'espère vous voir très nombreux cette après midi ! En tout cas le planning est déjà plein ! Téléchargez le programme des animations organisées par Les Passages (ateliers cupcakes, dégustation, jeux etc...) : ici Quel bonheur de pouvoir... [Lire la suite]

Du mercredi 30 mai au samedi 9 juin, le centre commercial Les Passages se met à l'heure Anglaise ! À l’occasion du jubilé de la Reine, nous vous proposons des ateliers de décoration de cupcakes : Les mercredi 6, et samedi 9 juin, de 13h à 19h 8 ateliers par jour, toutes les 45 minutes. Sur inscription. Hier, lors de la journée d'ateliers de samedi, les clients ont pu se régaler d'une fournée de cupcakes : Oreos et chocolat (so British) ! On m'a demandé la recette à de nombreuses reprises : la voici ... (cliquez sur l'image pour... [Lire la suite]

Du mercredi 30 mai au samedi 9 juin, le centre commercial Les Passages se met à l'heure Anglaise ! À l’occasion du jubilé de la Reine, nous vous proposons des ateliers de décoration de cupcakes : Les samedi 2, mercredi 6, et samedi 9 juin, de 13h à 19h 8 ateliers par jour, toutes les 45 minutes. Sur inscription. Hier, lors du premier ateliers, les clients ont pu se régaler d'une première fournée de cupcakes : orange et chocolat (so British) ! On m'a demandé la recette à de nombreuses reprises : la voici ... (cliquez sur l'image... [Lire la suite]

J'ai l'honneur de vous inviter au Royaume des pas sages ! Follow me ! À l’occasion du jubilé de la Reine, le centre commercial "Les Passages" 5, rue Tony Garnier 92 100 Boulogne-Billancourt (Métro Marcel Sembat sur la ligne 9) passe à l’heure anglaise ! Nous vous proposons des ateliers de décoration de cupcakes : Les mercredis 30 mai et 6 juin,les samedis 2 et 9 juin, de 13h à 19h 8 ateliers par jour, toutes les 45 minutes. Sur inscription.       Photos © Sandrine Mougniot J'aurais le plaisir de... [Lire la suite]

Encore un grand merci aux personnes qui suivent cette page et/ou mon blog et qui sont venus aux ateliers cupcakes arc-en-ciel chez Cook&Go Paris 15 samedi dernier, et merci à l'équipe de son accueil Anthony+Emilie+Antoine+Misterbonnehumeur, nous avons passé un super moment pleins de couleurs, de bonne humeur, de bons conseils et de tour de mains, et de gourmandise !  J'ai fais de belles rencontres ! Merci ! Vous avez été nombreux à me demander mes bonnes adresse pour acheter des ustensiles, colorant, douilles et autres... [Lire la suite]

Samedi 4 février dernier j'ai eu l'immense plaisir d'animer un atelier de décoration de cupcakes pour petits et grands lors de la Soirée Gourmande à la Bibliothèque Aimé Césaire de Montmorency (95160) ! 6 enfants et 10 adultes ont participés aux ateliers et s'en sont donné à coeur joie : pâte à sucre, bonbons, décorations en tout genre... pour customiser 6 cupcakes ! Les apprentis pâtissiers sont repartis le sourire aux lèvres et avec leurs petits gâteaux ! J'ai passé une après midi magnifique ! Encore merci à la Bibliothèque pour... [Lire la suite]