Cuisine Indienne

La cuisine Indienne est une cuisine que j’affectione tout particulièrement. Je découvre de nouvelles épices, et des mélanges d’épices que je n’aurais pas imaginés, des saveurs douces ou fortes, des plats toujours délicats, délicieux… Je ferme les yeux et je suis toujours transportée :)

Cette cuisine est pour moi toujours une inspiration,  je me dis que c’est une cuisine à partager :

15

- Lassi parfumé à la rose
- Petits pains Indiens au fromage

Accompagnements :

15

- Riz jaune aux épices Indienne
- Dal aux lentilles

Plats :

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- Poulet à l’indienne et cheese nans
- Brochettes de poulet au yahourt à l’indienne
- Boeuf au curry

7 réflexions au sujet de « Cuisine Indienne »

  1. salut saluuuuuttt….. je viens de voir ton billet sur la cuisine indienne (miam miam!)… mais ton lien vers les petits pains indiens au fromage renvoi vers « Brochettes de poulet au yahourt à l’Indienne »… c’est voulu?

    à bientot! (merci de tes petites recettes bien sympaaaa re-miam! lol)

  2. J’ai déjà pas mal entendu parler des cheese nans… ça ne doit pas être la première fois que je laisse un commentaire à leur sujet… mais je recommence parce que je n’ai toujours pas testé !

  3. super

    Je m’interesse depuis peu a la cuisine indienne et a la cuisine tout court… Et il est vrai que malgres la somme d’ingrediens et d’épices, la recette reste en elle même tres simple! Merci pour les info de ton blog… Il n’y a qu’ici que j’ai trouvé mon bonheur. Nous avons encore de bons regals devant nous!! cIAO

  4. salut saluuuuuttt….. je viens de voir ton billet sur la cuisine indienne (miam miam!)… mais ton lien vers les petits pains indiens au fromage renvoi vers « Brochettes de poulet au yahourt à l’Indienne »… c’est voulu?

    à bientot! (merci de tes petites recettes bien sympaaaa re-miam! lol)

  5. J’ai déjà pas mal entendu parler des cheese nans… ça ne doit pas être la première fois que je laisse un commentaire à leur sujet… mais je recommence parce que je n’ai toujours pas testé !

  6. super

    Je m’interesse depuis peu a la cuisine indienne et a la cuisine tout court… Et il est vrai que malgres la somme d’ingrediens et d’épices, la recette reste en elle même tres simple! Merci pour les info de ton blog… Il n’y a qu’ici que j’ai trouvé mon bonheur. Nous avons encore de bons regals devant nous!! cIAO

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