Archives pour la catégorie bla bla bla

Bilan du Planète Bière Paris 2017

Bonjour à tous!

Ces derniers temps je n’ai pas été *super* bavarde sur ce blog. Deux raisons : je trouve que les autres blogueuses le font beaucoup mieux que moi ! Non mais sans rire certaines sont quasi des journalistes, et ont une superbe plume. Je pense notamment à ma cops « La rapporteuse« . C’est tellement un plaisir de la lire. C’est une fille qui est bien, une fille sincère, et qui ne se la pète pas. Je l’adore. Et les photos ??? On en parle des photos ? Je ne suis pas photographe et quand je vois le boulot de certains… ben forcément je complexe !
La seconde raison : le manque de temps. Pour ceux qui m’ont suivis depuis Masterchef. (beaucoup de mon m’a connu grace à Masterchef, même si j’ai ce blog depuis fuuuuiyouyou plus de 10 ANS !!) et via Facebook se sont rendus compte que j’ai eu une vie bien mouvementée ! Stages en cuisine et en pâtisserie, retour à l’école, démonstrations de cuisine, ateliers de pâtisserie à domicile, livre, taffs à droite et à gauche pour gagner en expérience… Depuis je suis diplômée en pâtisserie et je fais enfin un métier que j’adore : pâtissière. J’ai la chance d’être dans une super boite à Paris où je fais de la pâtisserie et où je donne des cours de pâtisserie. Le pied ! C’est un métier passionnant mais très très prenant, et très fatiguant, et je vous l’avoue je n’avais plus le courage de bloguer…

Mais ça c’était avant !! J’ai rencontré quelqu’un qui m’a donné envie de m’y remettre. De bloguer, de cuisiner, de créer… Je me suis souvenue de pourquoi je faisais ce blog à la base : pour le plaisir de partager (mes recettes, mes humeurs, mes tours de mains, mes bons plans…), et même si je n’ai peut-être ni de belles photos, ni une belle prose : j’ai envie de par-ta-ger ! Et j’ai des milliers d’idées en tête. J’ai envie de monter, avec l’aide de cette personne très spéciale un super projet :  ***********:-|&:-************************** (non désolée je ne peux pas dire ce que c’est !). Ce projet : j’y crois beaucoup. Et c’est pour cela que je me suis retrouvée au Planète bière Paris.

Pour ce futur concept que j’ai en tête, j’ai envie de rencontrer des brasseurs. Des gens qui travaillent avec leur cœur, pour faire de beaux produits. Des personnes qui sont fiers de leurs origines et fiers de leurs produits. Car je veux travailler sur des accords bière-mets. Voilà c’est dit ! Et d’ailleurs amis brasseurs si vous voulez me rencontrer car ce projet vous intéresse aussi mon email emilie@cupkilleuse.fr ou sur ma page Facebook

Et j’avais aussi envie de faire un article sur sur blog, parler de ce chouette événement, mettre en lumière les marques qui m’ont le plus plu etc…

C’est marrant parce qu’il y a quelques années JAMAIS je n’aurais cru faire un article un jour sur mon blog sur un événement consacré à la bière. Ma première gorgée de bière a déclenché un « Merci mais non merci » j’avais l’impression de boire de la *****. Et puis à force de goûter, tester différentes marques, bouteilles, pressions et bien la bière je me suis mise à l’aimer (AVEC MODÉRATION BIEN ENTENDU !).

Très vite je me suis mise à ne plus aimer les blondes… Surtout les blondes « commerciales », vraiment pour moi c’est de l’eau. Pas de goût, plat, pas bon. Et de plus en plus je me suis tournée vers les bières d’abbaye, et les triple. Et franchement je remercie mes amis amateurs de bière qui m’ont ouverts les yeux, et fait goûter des choses vraiment trèèèès sympas. Je ne suis pas fan de Stout et de brunes, même si je dois avouer la Brasserie De Molen fait du super boulot !

PB-Paris-2017_particuliers_800x300

Au Planète Bière Paris 2017 on a croisé la Brasserie De Molen bien sûr, mais aussi pleins de belles marques. La page facebook de l’événement nous invitait à  »vivre une expérience unique ».  On l’a vécu !

Perso je n’ai volontairement pas mis les pieds sur les stands des grosses marques (il me semble avoir aperçu frog, méteor, jenlain, asahi, leffe, singha… Sans prétention, sans vouloir faire ma pimbêche… Je préférais rencontrer des artisans et les petits brasseurs. Je venais pour des rencontres : j’en ai fais ! Goûter et déguster (et non pas sauvagement m’alcooliser, comme certains individus l’ont fait). Je suis ravie.

Par ailleurs j’en profite pour vous encourager à une consommation responsable de bière ou d’alcool en général. En lisant cet article vous reconnaissez avoir l’âge légal pour boire de l’alcool. Une bière brassée avec savoir, se déguste avec sagesse.

mecbourre

Nous avons commencé notre tour par « La bête« . Un nom qui claque et un logo qui a immédiatement attiré notre attention.IMG_1175 Photos  © Damsmovies pour cupkilleuse.fr

Créée en 2009, la bière La Bête est brassée par la brasserie Castelain qui officie dans le Pas-de-Calais depuis 1926. IMG_1176Photos  © Damsmovies pour cupkilleuse.fr

On nous promet « une bière artisanale de caractère », effectivement la visite du Planète Bière Paris 2017 commence bien. Avec sa jolie couleur ambrée et sa fine mousse blanche la bête est désaltérante malgré ses 8 degrés, à la fois puissance et fine.

IMG_1177Photos  © Damsmovies pour cupkilleuse.fr

La visite se poursuit avec une superbe rencontre avec les brasseurs belges de la corne du bois des pendus. Cette bière typiquement belge se décline en trois versions : triple, black et blonde. Sans oublier un brassin réalisé chaque année avec des fruits frais (cette année framboise !!). C’est l’unique bière au monde servie dans un verre en forme de corne. On note que leurs bières sont sans sucre ni épices ajoutées.IMG_1188Photos  © Damsmovies pour cupkilleuse.fr

Je me laisse tenter par la triple qui met mes papilles en émoi et me donne envie de lancer un :  « Celui qui n’a pas La Corne du Bois des Pendus ou qui n’en pas jamais bu, ne connait pas la bière ! ». Bravo très belle bière !!

Le nom La Corne du Bois des Pendus tire son origine d’une histoire légendaire d’Ardenne datant de 1636 (RDV sur leur site si cette légende vous intéresse). Un lieu-dit porte toujours ce nom dans la forêt d’Anlier, entre Bastogne et Arlon au sud de la Belgique. IMG_1190Photos  © Damsmovies pour cupkilleuse.fr

La Corne est actuellement brassée à la Brasserie des Légendes, à Ath, en attendant la mise en service de sa propre brasserie au cours de cette année à Ebly.IMG_1189Photos  © Damsmovies pour cupkilleuse.fr

Continuons notre tour par la Brasserie Dubuisson. Bush ? Cuvée des Trolls ? Ça vous parle ? Et bien c’est eux ! Créée en 1769, Dubuisson est la plus ancienne brasserie en activité de Wallonie.IMG_1192Photos  © Damsmovies pour cupkilleuse.fr

J’aime beaucoup la cuvée des trolls (bière blonde non filtrée et donc naturellement trouble à 7%), mais je n’avais jamais goûté ni la surfine ni la Pêche Mel Bush.  La Surfine est une bière blonde dorée de 6,5% de volume alcool. Bien que développant une amertume bien marquée, c’est une bière bien équilibrée en bouche et particulièrement rafraîchissante. D’ailleurs jadis elles étaient brassées durant la saison froide en vue de rafraîchir les travailleurs saisonniers durant l’été.IMG_1193Photos  © Damsmovies pour cupkilleuse.fr

Belle découverte ! Impossible ensuite de ne pas se laisser tenter par la Pêche Mel Bush mariage entre la saveur de la Pêche et la plus forte des bières belges. Elle est  peu amère, et sucrée sans excès.  On sent l’amertume originale de la Bush ambrée et on a une bière pleine en bouche parfaitement équilibrée.

Allons maintenant à la découverte de la brasserie « QUEUE DE CHARRUE » (je suis sûre que ce nom va faire capoter mes amis Québécois ;) Effectivement c’est un drôle de nom pour une bière ! C’est pourtant et tout simplement la traduction en français du nom flamand de la ville de Ploegstreert.IMG_1198Photos  © Damsmovies pour cupkilleuse.fr

La queue de charrue propose une gamme qui se compose d’une triple (brassée chez Van Steenberge), une ambrée, d’une rouge aux fruits, et une blonde (brassées chez du Bocq) et de leur fameuse brune. Haaaaaaa la brune (appelée amoureusement par le brasseur « vielle brune ») ! Cette bière nous a tout de suite inspiré !IMG_1199Photos  © Damsmovies pour cupkilleuse.fr

Parlons déjà de la triple : l’une des meilleures dégustés sur le salon !!! Une triple musclée titrant à 9% avec une amertume prolongée mais équilibrée.
Concernant la brune :  nous sommes très surpris par son goût aigre-doux. Un très joli fruité exceptionnel, elle est à la fois légèreté et rafraîchissante. Elle nous donne faim… Comme une envie de l’associer à carpaccio de bœuf accompagné de tomates séchées au vinaigre balsamique. Jolie découverte ! Mais c’est loin d’être la dernière puisque nous filons maintenant à la découverte d’une authentique bière brune de Bruges chez Bourgogne des Flandres !
IMG_1201
Photos  © Damsmovies pour cupkilleuse.fr

Apparemment très appréciée des connaisseurs, je n’avais jamais eu le plaisir de déguster cette bière rouge-brun surprenante, à faible degré d’alcool et très riche en goût. La Bourgogne des Flandres est une bière produite grâce à une technique de brassage ancienne et plutôt singulière qui consiste à mélanger les meilleurs lambics (bière à fermentation spontanée) avec une bière brune de haute fermentation. Elle est effectivement magnifique !

Nous avons été enfin attirés par la magnifique identité visuelle de la marque Parisienne La Brasserie de l’être. En effet leurs jolies bouteilles ne passent pas inaperçues avec leurs étiquettes qui représente un bestiaire aussi intrigant qu’inquiétant : Cerberus, Olifant Jerakine, Sphinx, Salamandra ou Féond.IMG_1206Photos  © Damsmovies pour cupkilleuse.fr

La Brasserie de l’Être s’est fondé en 2015 dans le 19ème arrondissement. Chacune de leurs créations est inspirée d’un animal mythologique. On nous annonce, pas plus pas moins : de vraies bonnes bières. Testons !IMG_1207Photos  © Damsmovies pour cupkilleuse.fr

Je pars sur la Salamandra (tâchetée de noir et or, la Salamandre est fille du feu…) désaltérante sans pour autant manquer de caractère, et avec une très légère acidité.

Merci à Damien pour son travail magnifique sur les photos.
Merci à Philippe Juge pour son invitation au salon.

PLANÈTE BIÈRE PARIS 2017

PB-Paris-2017_particuliers_800x300

Où va t’on pouvoir trèèèèèès prochainement retrouver 90 brasseries et 500 bières ? Rencontrer des brasseurs, des passionnés et surtout découvrir de nouveaux modes de consommation qui associent bière et mets : au Planète Bière Paris !

C’est le grand rendez-vous international des acteurs de la bière. Une journée riche de rencontres, de découvertes et de dégustations pour faire grandir la catégorie.

Vous y trouverez le plus vaste échantillon représentatif de toutes les bières actuellement disponibles sur le marché français : grandes marques ou micro-cuvées, stars en devenir ou valeurs sûres. Sans oublier les dernières nouveautés ! Participer à des conférences et à des animations.

Cela va être l’occasion pour le blog de rencontrer de nouveaux talents, d’échanger et de trouver de nouvelles idées pour notre GROS GROS GROS projet top secret !

#brasseurs #bière #dégustation #micro-cuvées #accordsmetsbières

RDV DIMANCHE 26 MARS
journée grand public
12h – 19h

Réservez vos places ici !

Le Tapis Rouge 67 RUE DU FAUBOURG SAINT-MARTIN – 75010 PARIS

Cupcakes Weleda Beauty Tour 2016

Coucou les amis !

La semaine passée j’ai la chance d’avoir pu participer au Weleda Beauty Tour 2016, pour lequel j’avais imaginé 8 recettes de cupcakes sucrés et salés, dont j’avais envie de vous donner la recette :)

Cupcakes vanille ganache montée chocolat blanc vanille
Cupcakes amandes abricots – Crème chantilly mascarpone et miel
Cupcakes 100% chocolat
Cupcakes à la carottes et aux noix – Crème chantilly au cream cheese

Cupcakes courgettes curry – Crème au chèvre frais
Cupcakes tomates confites basilic – Crème au cream cheese et basilic
Cupcakes petits pois et menthe fraiche – Crème au chèvre frais
Cupcakes aux noix et roquefort – Crème au roquefort

Vous pouvez retrouver les photos de cette soirée sur la page Facebook de Weleda France ou sur le site internet dédié au Weleda Beauty Tour

weleda
Photos © Weleda Beauty Tour

 Je souhaite remercier toute l’équipe de Weleda, notamment Agathe, pour leur avenance et leur gentillesse. Un plaisir de collaborer avec vous !

A noter : vous pouvez retrouver toutes ses recettes sur mon blog www.cupkilleuse.fr et sur mon livre de recettes consacrés aux cupcakes salés et sucrés ici !

monlivrecupcakes

Cupcakes sucrés vanille
- 100 g de beurre
- 100 de sucre glace
- 1 gros œuf
- 70 ml de lait
- 110 g de farine spéciale gâteau (la levure est déjà incorporée)
- les grains d’une demi gousse de vanille

Cette recette donne 20 minis cupcakes ou 7 voir 8 gros cupcakes. (435 g de pâte)

Préchauffer le four à 170°. Chemiser le moule à cupcakes avec des caissettes en papier. Fouetter le beurre demi sel mou et le sucre glace jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine tamisée, la levure, l’œuf, le lait tiédi, et les grains de vanille. Mélanger le tout jusqu’à avoir une pâte homogène mais sans excès. Répartir la pâte dans les alvéoles du moule à cupcakes. Faire cuire 17 minutes pour des minis, 25 minutes pour des gros. Laisser les cupcakes refroidir.

Crème au chocolat blanc :
- 115 g de chocolat pâtissier blanc
- 15 cl de crème liquide entière
La veille faire bouillir la crème et la verser en 3 fois sur le chocolat haché. Bien émulsionner pour faire une ganache. Débarrasser dans une boite, filmer au contact, le lendemain fouetter en chantilly et mettre dans une poche à douille. Décorer les cupcakes.

Cupcakes sucrés aux amandes et abricots
- 40 g de beurre mou
- 40 g de sucre
- 1 œuf
- 70 g de farine spéciale gâteau avec levure intégrée 
- 15 g de poudre d’amande
– 2,5 cl de lait
- 40 g d’abricots déshydratés

Cette recette donne 14 minis cupcakes et 5 gros cupcakes. (285 g de pâte)

Préchauffer le four à 170°. Chemiser le moule à cupcakes avec des caissettes en papier. Fouetter le beurre demi sel mou et le sucre glace jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine tamisée, la levure, la poudre d’amandes, l’œuf, le lait tiédi, et les abricots coupés en tout petit dès. Mélanger le tout jusqu’à avoir une pâte homogène mais sans excès. Répartir la pâte dans les alvéoles du moule à cupcakes. Faire cuire 17 minutes pour des minis, 25 minutes pour des gros. Laisser les cupcakes refroidir.

Crème chantilly au mascarpone et au miel
- 25 g de miel liquide
- 75 g de mascarpone
- 150 g de crème liquide à 35% de MG

Mettre dans votre cul de poule le mascarpone, la crème fraîche et le miel et monter le tout à l’aide d’un fouet électrique. Une fois que la crème a pris en chantilly la mettre dans une poche à douille équipée d’une douille cannelée et décorer les cupcakes.

Cupcakes au chocolat
- 65 g de beurre bien mou
- 50 g de sucre extra fin
- 1 œuf
- 20 g de crème fraîche épaisse
- 25 g de farine spéciale gâteaux tamisée
- 80 g de chocolat pâtissier noir
- 1 pincée de sel

Cette recette donne 14 minis cupcakes et 5 gros cupcakes. (295 g de pâte)

Commencer par faire préchauffer le four à 170 °C. Chemiser le moule à cupcakes avec des caissettes en papier. Faire fondre doucement au bain marie le chocolat pâtissier noir. Remuer lorsqu’il est au 2/3 fondu et laisser le tiédir. Pendant ce temps détendre le beurre pour le rendre bien pommade. Ajouter le sucre et bien le mélanger au beurre. Ajouter ensuite l’œuf et fouetter vivement. Ajouter la crème fraiche, la farine, le sel et mélanger à l’aide d’une maryse. Ajouter enfin le chocolat fondu tiède. La pâte doit être lisse et homogène. Remplir les caissettes de pâte jusqu’au 2/3. Enfourner à mi-hauteur et laissez cuire pendant environ 17 minutes pour des minis, et 25 minutes pour des gros à 170°. Attendre 10 minutes avant de retirer les cupcakes du moule. Les poser sur une grille pour qu’ils finissent de refroidir.

Crème au chocolat :
- 80 g de chocolat pâtissier
- 35 g de chocolat blanc pâtissier
- 15 cl de crème liquide entière
La veille faire bouillir la crème et la verser en 3 fois sur les chocolats hachés. Bien émulsionner pour faire une ganache. Débarrasser dans une boite, filmer au contact, le lendemain fouetter en chantilly et mettre dans une poche à douille. Décorer les cupcakes.

Cupcakes à la carotte
- 40 g de beurre bien mou
- 70 g de sucre roux
- 1 gros œuf
- 85 g de farine spéciale gâteaux (avec levure intégrée)
- 1 pincée de sel
- 1 cuiller à café de cannelle
- 80 g de carottes râpées très finement
- 30 g de noix de pécan hachées

Cette recette donne 18 minis cupcakes et 6 gros cupcakes. (370 g de pâte)

Dans un grand cul de poule détendre le beurre, ajouter le sucre roux et bien mélanger sans monter l’appareil. Ajouter l’œuf et mélanger. Tamiser la farine, et l’ajouter au mélange précédent. Intégrer les carottes râpées très finement, et les noix de pécan hachées ainsi que la cannelle en poudre, et une pincée de sel. Remplir les caissettes à cupcakes de pâte jusqu’au 2/3. Enfourner à mi-hauteur et laissez cuire pour 25 à 30 minutes à 180° (four préchauffé) pour des gros cupcakes, 17 minutes pour des petits. Attendre 10 minutes avant de retirer les cupcakes du moule. Les poser sur une grille pour qu’ils finissent de refroidir.

Crème chantilly au cream cheese
- 75 g de fromage frais (du cream cheese Philadelphia par exemple)
- 125 de crème fraîche liquide 30 % de MG
- 50 g de sucre glace

Mettre dans votre cul de poule le cream cheese, la crème fraîche et le sucre et monter le tout à l’aide d’un fouet électrique. Une fois que la crème a pris en chantilly la mettre dans une poche à douille équipée d’une douille cannelée et décorer les cupcakes.

Cupcakes salés natures
- 2 œufs
- 60 ml de lait
- 60 g de beurre
- 125 g de farine avec levure incorporée
- garniture de votre choix (j’avais fais 4 sortes : courgette-curry, tomates confites-basilic frais, noix-roquefort, petits-pois menthe fraiche)

Cette recette donne 18 minis cupcakes et 6 gros cupcakes. (355 g de pâte)

Crème au fromage
- 75 g de fromage (par exemple roquefort, roblochon…)
- 20 cl de crème fleurette

La veille mettre dans une casserole votre fromage et la crème. Faire chauffer à feu foux pour faire fondre. Passer au tamis et réserver dans une boite, filmer au contact et mettre au frais toute une nuit. Le lendemain monter en chantilly et décorer les cupcakes avec.

Crème au chèvre
- 75 g de chèvre frais
- 20 cl de crème fleurette
- sel, poivre

Mettre dans votre cul de poule le chèvre, et la crème fraîche, assaisonner et monter le tout à l’aide d’un fouet électrique. Une fois que la crème a pris en chantilly la mettre dans une poche à douille équipée d’une douille cannelée et décorer les cupcakes.

Crème au philadelphia
- 150 g de cream cheese
- 125 ml de crème fleurette + 1 pincée de chantilly fix’
- sel, poivre

Mettre dans votre cul de poule le cream cheese, et la crème fraîche, assaisonner et monter le tout à l’aide d’un fouet électrique. Une fois que la crème a pris en chantilly la mettre dans une poche à douille équipée d’une douille cannelée et décorer les cupcakes.

Atelier cupcakes chocolat framboises @ Salon Sugar Paris 2015

9805 glevents - Sugar paris 250x250Emillie-charignon-cupkilleuse-242x300

Bonjour chers amis. J’ai le plaisir de vous annoncer que j’animerais le dimanche 8 février à 10h30 au Salon Sugar Paris 2015 à la Villette, un atelier dédié aux cupcakes (recette Française) chocolat-framboises. Pour réserver votre place : cliquez ici.

ed44a9f4df5ac09800a5637602a477caPhoto © Kaling Chan – larapporteuse.fr

Le Salon Sugar Paris aura lieu du 6 au 8 février 2015 de 10h00 à 19h00 à PARIS – Grande Halle de la Villette.

Pourquoi vous y rendre ?

1. Pour pâtisser et apprendre grâce aux ateliers du salon (places limitées).

2. Pour tester les nouveaux produits sur les stands.

3. Pour assister aux démonstrations en live de chefs pâtissiers et cake designer

4. Pour décorer ma table et organiser ma propre party time.

5. Pour faire mes emplettes découvrir les nouveautés et dénicher des accessoires et matières insolites.

Plus d’infos sur le salon sur le site officiel ici.

J’assurerais également des dédicaces pour mon livre dédiés aux cupcakes :

 

Salez Poivrez

Je peux enfin vous dévoiler ce qui se cachait dans cette boite !

Mon ami Xavier lance une box culinaire ! Il s’agit de kits prêts à cuisiner avec tous les ingrédients frais livrés chez vous ou au bureau, et une fiche recette. Ouvrez la boite, suivez le pas à pas, « salezpoivrez » et …dégustez !!!

salezppovrez

La fameuse question  » Que fait-on pour le dîner ce soir ? » ne sera bientôt plus qu’un mauvais souvenir avec cette boite baptisée « Salez Poivrez« .

J’ai pour ma part eu la chance de tester en exclusivité cette boite avec une recette de risotto aux petits légumes. C’était délicieux !

IMG_0053

Le site « Salez Poivrez »
La page facebook « Salez Poivrez »

J-10 Avant le Salon SUGAR PARIS

104671-salon-sugar-paris

SUGAR PARIS a la volonté de s’imposer comme le salon incontournable pour tous les passionnés de pâtisserie. Les papilles et pupilles seront à la fête, l’occasion de s’offrir un moment de gourmandise entre amies et en famille !

Au programme des cours de : pâtisserie Française, cake design, et sweet table ! Experts ou débutant, un planning de formations de différents niveaux est proposé sur le site www.sugar-paris.com.

A retrouver également un espace de vente de 2 000m² pour faire son shopping auprès d’une cinquantaine d’exposants français et internationaux : oâtes à sucre, moules à gâteaux, emporte-pièces, poudres et sucres décoratifs, arômes, nappages, chocolats, confiseries, sirops, friandises, colorants, accessoires de pâtisserie et art de la table… Le « Grand Marché » réunira de nombreux exposants, qui vous proposeront à la vente tout ce dont vous avez besoin.

Seront présents : Sephora Saada la spécialiste du cheese-cake, Elodie Martins (Le meilleur pâtissier M6), Laure Faraggi ou encore Olivier Chaput.

Salon SUGAR PARIS
Du 4 au 6 Avril 2014 au Parc Floral de Paris.

RDV le 26 mars prochain : Atelier Cupcakes 100% chocolat pour les petits gourmands au Pop Corn Café

Chers amis j’ai le plaisir de vous annoncer qu’un atelier cupcakes est prévu au Popcorn Café mercredi 26 mars à 16h, 21 ter, avenue Pierre Sémard, 95250 Beauchamp (RER C Gare de Montigny Beauchamp). Nous réaliserons des CUPCAKES 100% chocolat. Cet atelier est ouvert aux enfants. Infos et réservations sur place ou par téléphone 01 34 50 69 78. Prix 39 euros.

Atelier Cupcakes Chocolat Pop Corn Café

Comment réussir les macarons parisiens [vidéo]

Magie du web, et des réseaux sociaux, j’ai rencontré sur twitter une charmante étudiante à l’IESA Multimédia Marine Cacciaguerra à la recherche d’une voix off pour son projet de film en motion design consacré aux macarons Français.

J’ai tout de suite était très emballée à l’idée d’enregistrer la voix off d’un petit film consacré à une de mes gourmandises préférée : le macaron.

Marine cherchait une personne passionnée et gourmande… Je lui suis à 200%, ça tombe bien !

Après quelques échange de twits et de mails, nous nous sommes données RDV un après-midi pour l’enregistrement dans une vraie cabine avec du matos de fou (et oui !). Je me suis beaucoup amusée à jouer avec les mots et les intonations… C’était pas facile-facile mais l’essentiel est de pouvoir faire plaisir, rendre service, et s’amuser ;)

Quand j’ai reçu la vidéo de Marine, j’étais super heureuse du résultat. Son film est vraiment adorable avec des dessins tout mignons et très ludiques. Je suis fan ! Bravo à Marine qui a réalisé cette animation de A à Z ! Quel super boulot !

Je vous laisse découvrir la vidéo ici ou plus bas :

Comment réussir les macarons parisiens from Marine Caccia on Vimeo.

Marine a aussi réalisé la bannière de mon blog et ma nouvelle carte de visite. Merci !

Bannière cupkilleuse.fr

Bannière cupkilleuse.fr