Souvenez-vous lors de l'épreuve terre-mer de Masterchef, je me suis retrouvée avec les ingrédients d'Olivier à savoir du veau, des moules, des carottes, aubergines, coriandre. J'ai imaginé alors une recette de wok terre mer avec un beurre blanc au moules. Le jury, bien que séduit par le goût, m'a reproché ma présentation. Comment présenter un wok harmonieusement ??? C'est difficile n'est-ce pas ? Cela ne m'a pas retiré l'envie de cuisiner au wok. J'adore cette méthode de cuisson qui permet de cuire très rapidement et garder toutes... [Lire la suite]

Le concours culinaire Nouvelles Invitations lancé par Samsung France sur leur page Facebook continue avec la mise en ligne des recettes des participants à découvrir ICI ! A gagner : une cuisine équipée d'une valeur de 5000 euros ! Votez pour votre recette préférée afin de désigner votre candidat favori parmi les catégories suivantes : l'apéro, le brunch, le pique-nique, le plateau TV, "Invit' Facebook", "en solo", ou goûter.  Les recettes sont plus alléchantes les unes que les autres !  Petit extrait complètement... [Lire la suite]