vendredi 21 août 2009
Cake salé allégé (olives verte jambon)
Ingrédients :
- 160 g de farine (T45)- 1/2 sachet de levure chimique alsa rose (ou 5g de levure "baking powder" ou bicarbonate de soude)- 3 oeufs- 20 cl de crème fraiche liquide allégée- 50 g de gruyère râpé- 50 g d'olives vertes denoyautées- 50 g de dés de jambon allégés- 1 pincée de sel
Préparation :
Faire préchauffer le four à 180°.
Dans un grand saladier mélanger la farine, la levure, le sel, puis ajouter les œufs et bien mélanger. Incorporer la crème fraiche liquide et
mélanger jusqu'à l'obtention d'une... [Lire la suite]
